Fratelli Alessandria
Barbera D'Alba Superiore 2019 (Slow Wine Award)
0,75L
Warme kruidigheid, diep paars sap, comfort van houtrijping
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Omschrijving
Fratelli Alessandria is beroemd om zijn wereldwijd begeerde Barolo's. Minder bekend is dat Vittore en zijn oom ook de lastige Barbera druif tot ongekende hoogte kunnen stuwen. De druiven worden handmatig geoogst, en alleen als ze perfect rijp zijn. Na de voorzichtige persing en de fermentatie rijpt het sap op Franse 500L vaten en groot Slavoons hout. Hierdoor blijft de houtinvloed beperkt maar geeft ze wel diepgang aan het paarse sap en de levendige zuren van de Barbera druif. Het resultaat is een wijn die zowel verfijnd als zwoel is, comfortabel kruidig en hartverwarmend.
Oorsprong
Druivenras
Lekker bij
Extra informatie
Oorsprong
Piemonte, Italië
Druivenras
Lekker bij
Extra informatie
Meer producten van Wijn van Koornneef
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Warme kruidigheid, diep paars sap, comfort van houtrijping