

Strak, fris, mineraal, stenig
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Calafé is de cantina van Benito Petrillo. Benito had al een hele carriere als uitgever achter de rug toen hij besloot dat hij wijn wilde maken. Slechts weinigen zijn zo succesvol gebleken als Benito. Hij kocht oude wijngaarden in een vergeten stukje van Campania, restaureerde de gaarden eigenhandig en maakt sindsdien spatzuivere Greco di Tufo's. Ondanks de geringe bekendheid is dit een van de grote witte druiven van Italië met een bizar rijpingspotentieel. Denk in de richting van Chenin Blanc: Strak, fris, mineraal en stenig, maar dan met de hartige kruidigheid van Italiaans wit. Stevige structuur die imponeert en verfrist
Campania, Italië